Termine mit Beteiligung von Ernährungsrat und Bluepingu

7Mai

Dienstag 7. Mai 2024
17:00 bis 19:00 Uhr

Ecotube-Bewässerungssystem verlegen am Jakobsplatz

Jakobsgarten, am Jakobsplatz zwischen Feuerwehr und Kirche

8Mai

Mittwoch 8. Mai 2024
18:00 bis 21:00 Uhr

Workshop Pflanzplanung und Fruchtfolge im Gemüsebau

Bielingplatz

24Mai

Freitag 24. Mai 2024
16:30 bis 18:30 Uhr

Kartoffelturm Workshop Für Alle

Halle Für Alle, Peter Henlein Straße 27-32 (Zugang über Aldi-Parkplatz)

29Mai

Mittwoch 29. Mai 2024
18:00 bis 20:00 Uhr

Picknick Egidienplatz

Nürnberg, Egidienplatz, 90403 Nürnberg

Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.

2Jun

Sonntag 2. Juni 2024
13:00 bis 17:30 Uhr

Kochkurs im Stadtgarten: Sternefresser (inspiriert von Besuchen in Gourmet Tempeln)

Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,

Gekocht wird: Cracker-Kombu Öl-Maronen Hummus, Kein-Käse Waffeln mit Labneh, Möhren-Tomaten-Senfcreme, Chawamushi mit Dashi und Kaffee Öl, Sellerie Dreierlei, Blumensuppe, Waldmeister Sahne

Die Kurse finden vor Ort im Garten statt.

Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.

2Jun

Sonntag 2. Juni 2024
14:00 bis 18:00 Uhr

Permablitz-Aktion im Garten Für Alle

Nürnberg, Schloßäckerstraße, gegenüber Abenteuerspielplatz, an der Rückseite der Halle Für Alle

Der langweilige Grünstreifen an der Schloßäckerstraße soll zu einem Garten für Alle werden! In einer gemeinsamen Permablitz-Aktion wollen wir den Anfang machen und gemeinsam blitzartig was permanentes für die Nachbarschaft gestalten - viele Hände schnelles Ende und gute Stimmung! Komm vorbei und pflanz, bau, grab, gestalte, bastel, genieß, entspann und feier mit uns! Bring gern einen Beitrag zum Snack-Buffet mit. Für Getränke ist gesorgt.

15Jun

Samstag 15. Juni 2024
12:00 bis 17:00 Uhr

Praxis-Workshop Schlüssellochbeet - Ein sich selbst düngendes Beet? Das geht!

Nürnberg, Garten des Südens, Voltastraße

Wir wollen mit euch zusammen im Auftrag der Essbaren Stadt im Garten des Südens ein "Schlüssellochbeet" errichten. Dabei werden wir aus alten Dachziegel ein Hochbeet formen, mit einem Kompost in der Mitte, durch den sich das Beet selbst düngen wird. Jeder Mensch ist willkommen, der gerne anpackt und interessiert ist, eine praktische Anbauweise für den Selbstversorger-Garten zu lernen.

Der Workshop ist kostenlos (Spenden willkommen), die Teilnehmenden-Zahl begrenzt, daher bitte anmelden.

19Jun

Mittwoch 19. Juni 2024
18:30 bis 19:30 Uhr

Gespräche im Grünen: Germanisches Nationalmuseum x Essbare Stadt

Nürnberg, Klosterhof des Germanischen Nationalmuseums, Kartäusergasse 1, 90402 Nürnberg

Was bedeutet eigentlich „essbare Stadt“? Die Grundidee und damit die Nutzung des öffentlichen Raumes als nachhaltige Anbaufläche stehen im Fokus. Das Konzept ist verbunden mit dem Erhalt von Sortenvielfalt, der Verbesserung des Stadtklimas und gemeinschaftlichem Einsatz für die eigene Stadt. Mit PD Dr. Alexandra Böhm und Lena Hofer

Museumseintritt frei, Beitrag: 5,-€, maximal 25 Personen

Treffpunkt: Eingangshalle. Bei schlechtem Wetter finden die Gespräche im Museum statt.

26Jun

Mittwoch 26. Juni 2024
18:00 bis 20:00 Uhr

Picknick Garten des Südens

Nürnberg, Voltastraße Ecke Humboldtstraße
90459 Nürnberg

Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.

30Jun

Sonntag 30. Juni 2024
13:00 bis 17:30 Uhr

Kochkurs im Stadtgarten: Stulle global (alles auf die Hand)

Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,

Gekocht wird: Reuben Sandwich, Quesadilla, Sloppy Joes, Hot Dogs, Arepas, French Toast

Die Kurse finden vor Ort im Garten satt

Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.

11Jul

Donnerstag 11. Juli 2024
18:00 bis 21:00 Uhr

Boden - das Mysterium um die paar Zentimeter, die die Welt ernähren

Jakobsgarten, Jakobsplatz (zwischen Kirche und Feuerwache)

Boden – was ist das eigentlich, was da kreucht und fleucht? Warum sind wir und die Pflanzen und Tiere, die uns ernähren so abhängig davon? Welche Praktiken fördern einen gesunden Boden? Wie sieht es mit dem Wassermanagement aus? Lilly von Hof vErde nimmt uns mit in die Welt der Regenwürmer und Mikroorganismen! Der Workshop ist kostenlos (Spenden willkommen), die Teilnehmenden-Zahl begrenzt, daher bitte anmelden.

12Jul

Freitag 12. Juli 2024
16:00 bis 20:00 Uhr

Praxis-Workshop Baum- und Strauchschnitt

Start am Garten des Südens, weiter zu Jakobsplatz, Egidienplatz und Bielingplatz

Niklas Götz von pflanzoasen freut sich mit euch einen Gehölzschnitt-Workshop durchzuführen, bei dem wir zunächst einen kritischen Blick auf die lokalen Standortbedingungen werfen, um uns im Anschluss mit der Ökologie der dort ansässigen Gehölze beschäftigen. Ich zeige euch, welche (Pflege-) Maßnahmen wichtig sind, um die Gärten zukunftsfähig zu machen. Die verschiednenen Orte fahren wir mit dem Fahrrad an. Ihr dürft uns gern begleiten oder jederzeit dazustoßen.

28Jul

Sonntag 28. Juli 2024
13:00 bis 17:30 Uhr

Kochkurs im Stadtgarten:BBQ - Kebap is King

Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,

Gekocht wird: Weisskohl Kebap, Süsskartoffel Kebap, Erbsen Kebap, Kartoffel Kebap, Feuriger Mangosalat, Erdnuss-Ananas Salat, Artischocken Dip, Preiselbeer-Mayo

Die Kurse finden vor Ort im Garten statt.

Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.

28Aug

Mittwoch 28. August 2024
18:00 bis 20:00 Uhr

Picknick Garten am Erfahrungsfeld

Nürnberg, Johann-Soergel-Weg
90489 Nürnberg

Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.

10Sep

Dienstag 10. September 2024
17:00 bis 19:00 Uhr

Garten Winterfest machen - Workshop mit Lilly von Hof vErde

Garten des Südens, Voltastraße

Was gibt es zu beachten, wenn die Tage kürzer und die Nächte kälter werden? Wie können wir auch im Winter für eine gute Versorgung des Bodenlebens sorgen? Was können wir für die Tierwelt „stehen lassen"? Welche Gemüsearten können wir auch ohne Gewächshaus im Winter anbauen? Welche Tätigkeiten stehen außerdem im Winter im Garten an (z.B. Werkzeuge, Planung, Gehölzeschnitt)?

Der Workshop ist kostenlos (Spenden willkommen), die Teilnehmenden-Zahl begrenzt, daher bitte anmelden.

15Sep

Sonntag 15. September 2024
13:00 bis 17:30 Uhr

Kochkurs im Stadtgarten: Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages

Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,

Es wird gekocht: Dip-Dotter und Marmite Soldiers, Full English mit veganen pochierten Eiern, Ayurvedischer Milchreis, Congee, American Pancakes mit Blaubeeren-Speck und Ahornsirup, Ful Medames

Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.

25Sep

Mittwoch 25. September 2024
18:00 bis 20:00 Uhr

Picknick Znack Zity am Zbau

Nürnberg, Frankenstraße 198, Rückseite des Z-Baus beim Biergarten
90461 Nürnberg

Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.

27Sep

Freitag 27. September 2024
16:00 bis 20:00 Uhr

Workshop Pilzzucht

Halle Für Alle (Peter Henlein Str. 29-31, Zugang über Aldiparkplatz)

Im Workshop Pilzzucht auf Stroh lernt ihr vom Pilztüftler Felix, wie man mit einfachen Mitteln zuhause Pilze anbauen kann. Nach einer kleinen Einführung in die Biologie der Pilze legen wir direkt Hand an: wir setzen zusammen zwei verschiedene Verfahren auf Stroh um. Beimpftes Substrat im Becher zum mit Nachhause nehmen inklusive.

Der Workshop ist kostenlos (Spenden sind herzlich willkommen), aber die Teilnehmenden-Zahl ist begrenzt, daher ist eine Anmeldung nötig.

11Okt

Freitag 11. Oktober 2024
17:30 bis 20:00 Uhr

Hacking Politics - Vortrag und Workshop mit Norbert Rost

Halle Für Alle (Peter Henlein Str. 27-31, Zugang über Aldi-Parkplatz)

Weitere Termine zu Ernährung, regionaler und urbaner Landwirtschaft