Termine mit Beteiligung von Ernährungsrat und Bluepingu
Dienstag 7. Mai 2024
17:00 bis 19:00 Uhr
Ecotube-Bewässerungssystem verlegen am Jakobsplatz
Jakobsgarten, am Jakobsplatz zwischen Feuerwehr und Kirche
Mittwoch 8. Mai 2024
18:00 bis 21:00 Uhr
Workshop Pflanzplanung und Fruchtfolge im Gemüsebau
Bielingplatz
Freitag 24. Mai 2024
16:30 bis 18:30 Uhr
Kartoffelturm Workshop Für Alle
Halle Für Alle, Peter Henlein Straße 27-32 (Zugang über Aldi-Parkplatz)
Mittwoch 29. Mai 2024
18:00 bis 20:00 Uhr
Picknick Egidienplatz
Nürnberg, Egidienplatz, 90403 Nürnberg
Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.
Sonntag 2. Juni 2024
13:00 bis 17:30 Uhr
Kochkurs im Stadtgarten: Sternefresser (inspiriert von Besuchen in Gourmet Tempeln)
Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,
Gekocht wird: Cracker-Kombu Öl-Maronen Hummus, Kein-Käse Waffeln mit Labneh, Möhren-Tomaten-Senfcreme, Chawamushi mit Dashi und Kaffee Öl, Sellerie Dreierlei, Blumensuppe, Waldmeister Sahne
Die Kurse finden vor Ort im Garten statt.
Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.
Sonntag 2. Juni 2024
14:00 bis 18:00 Uhr
Permablitz-Aktion im Garten Für Alle
Nürnberg, Schloßäckerstraße, gegenüber Abenteuerspielplatz, an der Rückseite der Halle Für Alle
Der langweilige Grünstreifen an der Schloßäckerstraße soll zu einem Garten für Alle werden! In einer gemeinsamen Permablitz-Aktion wollen wir den Anfang machen und gemeinsam blitzartig was permanentes für die Nachbarschaft gestalten - viele Hände schnelles Ende und gute Stimmung! Komm vorbei und pflanz, bau, grab, gestalte, bastel, genieß, entspann und feier mit uns! Bring gern einen Beitrag zum Snack-Buffet mit. Für Getränke ist gesorgt.
Samstag 15. Juni 2024
12:00 bis 17:00 Uhr
Praxis-Workshop Schlüssellochbeet - Ein sich selbst düngendes Beet? Das geht!
Nürnberg, Garten des Südens, Voltastraße
Wir wollen mit euch zusammen im Auftrag der Essbaren Stadt im Garten des Südens ein "Schlüssellochbeet" errichten. Dabei werden wir aus alten Dachziegel ein Hochbeet formen, mit einem Kompost in der Mitte, durch den sich das Beet selbst düngen wird. Jeder Mensch ist willkommen, der gerne anpackt und interessiert ist, eine praktische Anbauweise für den Selbstversorger-Garten zu lernen.
Der Workshop ist kostenlos (Spenden willkommen), die Teilnehmenden-Zahl begrenzt, daher bitte anmelden.
Mittwoch 19. Juni 2024
18:30 bis 19:30 Uhr
Gespräche im Grünen: Germanisches Nationalmuseum x Essbare Stadt
Nürnberg, Klosterhof des Germanischen Nationalmuseums, Kartäusergasse 1, 90402 Nürnberg
Was bedeutet eigentlich „essbare Stadt“? Die Grundidee und damit die Nutzung des öffentlichen Raumes als nachhaltige Anbaufläche stehen im Fokus. Das Konzept ist verbunden mit dem Erhalt von Sortenvielfalt, der Verbesserung des Stadtklimas und gemeinschaftlichem Einsatz für die eigene Stadt. Mit PD Dr. Alexandra Böhm und Lena Hofer
Museumseintritt frei, Beitrag: 5,-€, maximal 25 Personen
Treffpunkt: Eingangshalle. Bei schlechtem Wetter finden die Gespräche im Museum statt.
Mittwoch 26. Juni 2024
18:00 bis 20:00 Uhr
Picknick Garten des Südens
Nürnberg, Voltastraße Ecke Humboldtstraße
90459 Nürnberg
Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.
Sonntag 30. Juni 2024
13:00 bis 17:30 Uhr
Kochkurs im Stadtgarten: Stulle global (alles auf die Hand)
Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,
Gekocht wird: Reuben Sandwich, Quesadilla, Sloppy Joes, Hot Dogs, Arepas, French Toast
Die Kurse finden vor Ort im Garten satt
Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.
Donnerstag 11. Juli 2024
18:00 bis 21:00 Uhr
Boden - das Mysterium um die paar Zentimeter, die die Welt ernähren
Jakobsgarten, Jakobsplatz (zwischen Kirche und Feuerwache)
Boden – was ist das eigentlich, was da kreucht und fleucht? Warum sind wir und die Pflanzen und Tiere, die uns ernähren so abhängig davon? Welche Praktiken fördern einen gesunden Boden? Wie sieht es mit dem Wassermanagement aus? Lilly von Hof vErde nimmt uns mit in die Welt der Regenwürmer und Mikroorganismen! Der Workshop ist kostenlos (Spenden willkommen), die Teilnehmenden-Zahl begrenzt, daher bitte anmelden.
Freitag 12. Juli 2024
16:00 bis 20:00 Uhr
Praxis-Workshop Baum- und Strauchschnitt
Start am Garten des Südens, weiter zu Jakobsplatz, Egidienplatz und Bielingplatz
Niklas Götz von pflanzoasen freut sich mit euch einen Gehölzschnitt-Workshop durchzuführen, bei dem wir zunächst einen kritischen Blick auf die lokalen Standortbedingungen werfen, um uns im Anschluss mit der Ökologie der dort ansässigen Gehölze beschäftigen. Ich zeige euch, welche (Pflege-) Maßnahmen wichtig sind, um die Gärten zukunftsfähig zu machen. Die verschiednenen Orte fahren wir mit dem Fahrrad an. Ihr dürft uns gern begleiten oder jederzeit dazustoßen.
Sonntag 28. Juli 2024
13:00 bis 17:30 Uhr
Kochkurs im Stadtgarten:BBQ - Kebap is King
Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,
Gekocht wird: Weisskohl Kebap, Süsskartoffel Kebap, Erbsen Kebap, Kartoffel Kebap, Feuriger Mangosalat, Erdnuss-Ananas Salat, Artischocken Dip, Preiselbeer-Mayo
Die Kurse finden vor Ort im Garten statt.
Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.
Mittwoch 28. August 2024
18:00 bis 20:00 Uhr
Picknick Garten am Erfahrungsfeld
Nürnberg, Johann-Soergel-Weg
90489 Nürnberg
Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.
Dienstag 10. September 2024
17:00 bis 19:00 Uhr
Garten Winterfest machen - Workshop mit Lilly von Hof vErde
Garten des Südens, Voltastraße
Was gibt es zu beachten, wenn die Tage kürzer und die Nächte kälter werden? Wie können wir auch im Winter für eine gute Versorgung des Bodenlebens sorgen? Was können wir für die Tierwelt „stehen lassen"? Welche Gemüsearten können wir auch ohne Gewächshaus im Winter anbauen? Welche Tätigkeiten stehen außerdem im Winter im Garten an (z.B. Werkzeuge, Planung, Gehölzeschnitt)?
Der Workshop ist kostenlos (Spenden willkommen), die Teilnehmenden-Zahl begrenzt, daher bitte anmelden.
Sonntag 15. September 2024
13:00 bis 17:30 Uhr
Kochkurs im Stadtgarten: Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages
Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,
Es wird gekocht: Dip-Dotter und Marmite Soldiers, Full English mit veganen pochierten Eiern, Ayurvedischer Milchreis, Congee, American Pancakes mit Blaubeeren-Speck und Ahornsirup, Ful Medames
Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.
Mittwoch 25. September 2024
18:00 bis 20:00 Uhr
Picknick Znack Zity am Zbau
Nürnberg, Frankenstraße 198, Rückseite des Z-Baus beim Biergarten
90461 Nürnberg
Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.
Freitag 27. September 2024
16:00 bis 20:00 Uhr
Workshop Pilzzucht
Halle Für Alle (Peter Henlein Str. 29-31, Zugang über Aldiparkplatz)
Im Workshop Pilzzucht auf Stroh lernt ihr vom Pilztüftler Felix, wie man mit einfachen Mitteln zuhause Pilze anbauen kann. Nach einer kleinen Einführung in die Biologie der Pilze legen wir direkt Hand an: wir setzen zusammen zwei verschiedene Verfahren auf Stroh um. Beimpftes Substrat im Becher zum mit Nachhause nehmen inklusive.
Der Workshop ist kostenlos (Spenden sind herzlich willkommen), aber die Teilnehmenden-Zahl ist begrenzt, daher ist eine Anmeldung nötig.
Freitag 11. Oktober 2024
17:30 bis 20:00 Uhr
Hacking Politics - Vortrag und Workshop mit Norbert Rost
Halle Für Alle (Peter Henlein Str. 27-31, Zugang über Aldi-Parkplatz)