Termine mit Beteiligung von Ernährungsrat und Bluepingu

25Apr

Donnerstag 25. April 2024
17:00 bis 18:30 Uhr

Wilde Essbare Stadt #2 - ist das Unkraut oder kann man da Pesto draus machen?

Egidienplatz, unter der Reiterstatue

Unseren nächster Kräuter-Workshop steht an! Diesmal zeigt uns Lisa, was da so alles wild in den Hochbeeten am Egidienplatz wächst und was sich damit anstellen lässt.

27Apr

Samstag 27. April 2024
15:00 bis 17:30 Uhr

Picknick Bielingplatz

Nürnberg, Bielingplatz 2, 90419 Nürnberg

Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.

28Apr

Sonntag 28. April 2024
13:00 bis 17:30 Uhr

Kochkurs im Stadtgarten: How to fall in Love with Tofu

Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,

Gekocht wird: Crispy 5 Spice Tofu, Tofu Cordon Bleu, Tagliatelle mit Seidentofu-Soße, Koreanischen Tofu-Fenchelsuppe, Tofu Curry, Tofu mit Birnen und Safran Sirup

Die Kurse finden vor Ort im Garten statt.

Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.

2Mai

Donnerstag 2. Mai 2024
18:30 bis 19:30 Uhr

Info- und Kennenlerntreffen für den neuen Naschgarten in der Marienvorstadt

Parkhaus Blumenstraße

4Mai

Samstag 4. Mai 2024
13:00 bis 15:30 Uhr

Jungpflanzenverkauf

Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2

Wir verkaufen den Überschuss aus unserer Vorzucht. Alte Sorten an Tomaten, Chilis, Kohl ... So lange der Vorrat reicht. Damit unterstützt ihr:

🌱die Verbreitung alter, samenfester Sorten

🌱den Stadtgarten finanziell

🌱den Kampf gegen das Monopol der Saatgut Riesen

🌱Sorten-Vielfalt

29Mai

Mittwoch 29. Mai 2024
18:00 bis 20:00 Uhr

Picknick Egidienplatz

Nürnberg, Egidienplatz, 90403 Nürnberg

Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.

2Jun

Sonntag 2. Juni 2024
13:00 bis 17:30 Uhr

Kochkurs im Stadtgarten: Sternefresser (inspiriert von Besuchen in Gourmet Tempeln)

Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,

Gekocht wird: Cracker-Kombu Öl-Maronen Hummus, Kein-Käse Waffeln mit Labneh, Möhren-Tomaten-Senfcreme, Chawamushi mit Dashi und Kaffee Öl, Sellerie Dreierlei, Blumensuppe, Waldmeister Sahne

Die Kurse finden vor Ort im Garten statt.

Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.

26Jun

Mittwoch 26. Juni 2024
18:00 bis 20:00 Uhr

Picknick Garten des Südens

Nürnberg, Voltastraße Ecke Humboldtstraße
90459 Nürnberg

Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.

30Jun

Sonntag 30. Juni 2024
13:00 bis 17:30 Uhr

Kochkurs im Stadtgarten: Stulle global (alles auf die Hand)

Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,

Gekocht wird: Reuben Sandwich, Quesadilla, Sloppy Joes, Hot Dogs, Arepas, French Toast

Die Kurse finden vor Ort im Garten satt

Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.

28Jul

Sonntag 28. Juli 2024
13:00 bis 17:30 Uhr

Kochkurs im Stadtgarten:BBQ - Kebap is King

Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,

Gekocht wird: Weisskohl Kebap, Süsskartoffel Kebap, Erbsen Kebap, Kartoffel Kebap, Feuriger Mangosalat, Erdnuss-Ananas Salat, Artischocken Dip, Preiselbeer-Mayo

Die Kurse finden vor Ort im Garten statt.

Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.

28Aug

Mittwoch 28. August 2024
18:00 bis 20:00 Uhr

Picknick Garten am Erfahrungsfeld

Nürnberg, Johann-Soergel-Weg
90489 Nürnberg

Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.

15Sep

Sonntag 15. September 2024
13:00 bis 17:30 Uhr

Kochkurs im Stadtgarten: Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages

Nürnberg, Stadtgarten, Eberhardshof 2,

Es wird gekocht: Dip-Dotter und Marmite Soldiers, Full English mit veganen pochierten Eiern, Ayurvedischer Milchreis, Congee, American Pancakes mit Blaubeeren-Speck und Ahornsirup, Ful Medames

Anmeldung per Mail: nach Bestätigung ist die Anmeldung verbindlich, Unkostenbeitrag 47,60€ p.P.

25Sep

Mittwoch 25. September 2024
18:00 bis 20:00 Uhr

Picknick Znack Zity am Zbau

Nürnberg, Frankenstraße 198, Rückseite des Z-Baus beim Biergarten
90461 Nürnberg

Nach dem erfolgreichen Start 2023 wollen wir auch dieses Jahr wieder in regelmäßigen Abständen die nicht vorhandenen Gartentüren öffnen, um zusammen mit Interessierten, Aktiven und Freund*innen der Essbaren Stadt in unseren Gärten abzuhängen, gemeinsam zu speisen und das Geschaffte genießen.

Weitere Termine zu Ernährung, regionaler und urbaner Landwirtschaft